帕萨里安茶 Par-Salian's Tea

“帕萨里安张嘴想要说话,随即意识到大法师阿斯塔萨(Astathan)正十分仔细地打量着他,于是他又闭上嘴。那茶在他唇齿间留下一缕淡淡的、油脂丰富的余味,帕萨里安终于想起了这个味道,这是贝奇亚籽,来自东野地的荆棘灌木,作用是打开一个人的意识而没有其它同类鸦片制剂的危害。只要一点点就足以让人进入恍惚出神的状态,用多了则是有毒的,两者之间的界限非常纤细,只有大师级别的草药师才能掌握。”

无论你是个在艰苦冒险后脱下板甲的战士,还是在书海苦读后放松一下的法师,每天都需要休息一下。茶,丛深奥的乌龙茶到平凡的洋甘菊茶,都会给身体和心灵来带不可思议的镇静和恢复效果。强大的白袍大法师帕萨里安以他超凡的魔法技艺而闻名,但他身边的人们也会热情洋溢地讲述他亲手泡出的茶如何效力非凡。仅仅一杯之中,内容却丰富奇妙。配方里有蜂蜜浸泡的生姜、洋甘菊、干柠檬、橙皮以及一小撮随心添加的榆树皮一一为茶水带来柔和而油脂丰富的余味,据说足以缓解最严重的感冒,正是它救了帕萨里安最著名的徒弟雷斯林·马哲理一命。在克莱恩,帕萨里安这道著名的茶非常流行,有着花样繁多的演绎,有些版本其至是用贝奇亚(bekial)籽泡的,这种种子来自东野地(Estwilde)的荆棘灌木,非常稀有,而且致幻。但除了帕萨里安最信任的徒弟们之外,没人可以成功复原他的药草茶。

4人份用料
1个 柠檬
2又1/2英寸长的生姜一片, 按需去皮
5杯 沸水
蜂蜜适量
4根 新鲜薄荷

用蔬莱去皮器垂直削下柠檬皮,柠檬皮应当宽,且需要削出8条。将生姜切4片,每片约1/2英寸厚,每次取1片,用坚固的杯底或者厨刀的平面将其拍碎。取4个杯子,每杯放入2条柠檬皮、1片拍碎后的生姜,注入1又1/4杯沸水浸泡,直到散发出香气(约4分钟)。向杯中加入适量蜂蜜,搅拌均匀。拿住薄荷的茎秆,在手背或者前臂上拍打,释放其香气。每杯加1根薄荷即可。

厨师笔记

生姜可以不用去皮。
在饮用时,柠檬皮和姜会继续在茶水中释放香气。如果想喝味道浓烈的茶水,可以将其一直留在杯中。如果你觉得风味已经足够,就可以取出茶水中的柠檬皮和姜了。